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Si terrà il prossimo 7 novembre, presso il prestigioso Teatro Marrucino in Chieti, la giornata sulla “Dieta Mediterranea”, promossa da Fare Ambiente e CO.T.I.R., con il contributo della Regione Abruzzo, il patrocinio del comune di Chieti e di Unioncamere Abruzzo. Lo scopo è di accrescere le basi conoscitive sulla cultura alimentare ed i sani […] Lunedì 5 novembre 2012 alle ore 11,00, in collaborazione con ARGA Sicilia, si spalancheranno le porte delle fattorie Azzolini per accogliere e far posto a chef, giornalisti, ristoratori e gestori di enoteche, per un conviviale appuntamento enogastronomico all’insegna di vini genuini di coltivazione biologica e i piatti della tradizione dell’Isola. Una kermesse che vede, da […] di Alessandro Maresca È partito da Bologna il 20 ottobre scorso il road show che porta il giro per l’Italia la presentazione dell’Expo 2015, l’evento a livello planetario che condurrà nel nostro Paese oltre 20 milioni di persone, provenienti da ogni parte del mondo, nell’arco di sei mesi. Lo scopo del road show è quello […] Oltre cento eventi in tre week-end lungo due chilometri di sapori italiani. La 42°Mostra Mercato Nazionale si svolgerà dal 9 al 25 novembre 2012 Il Tartufo Bianco di San Miniato, ecco il programma Alleanza del gusto con il Parmigiano Reggiano, chef stellati e massaie protagoniste. Anche un omaggio ai fratelli […] In vista di Expo 2015 a Milano università e centri di ricerca, imprese, scuole di formazione e associazioni di categoria a confronto COME MIGLIORARE LA SICUREZZA DEL NOSTRO CIBO? COME GARANTIRE NUTRIMENTO PER TUTTI? Presso l’Umanitaria, il 16 e il 17 ottobre, il 1° Salone della Ricerca, Innovazione e Sicurezza Alimentare: convegni, workshop, laboratori, incontri […]
Ernesto D'Onofrio, Giacomo Cavuta, Mauro Febbo, Donato Fioriti, Efrem Tassinato Giornalisti specializzati che vivono queste tematiche e portano avanti queste idee, oggi più che mai rigorose, se vogliamo salvare il nostro pianeta. E’ una sfida per il futuro! Per me un onore fare parte di questa associazione, perché è come seguitare a percorrere […] Diego Santaliana, Franco Cotton, Efrem Tassinato, Claudio Marangon Oggi 2 ottobre 2012 a Venezia all’Istituto Professionale per l’Enogastronomia e per l’Ospitalità Alberghiera – IPSEOA “Andrea Barbarigo”, si è svolto un incontro per valutare la fattibilità di un partenariato per un nuovo progetto europeo. All’incontro hanno partecipato Claudio Marangon dirigente scolastico e Franco Cotton direttore […] Guido Stecchi – Mimmo Vita Presidente UNAGA e Luana Spernanzoni Presidente ARGA Marche – Giampiero Feliciotti Un’altra DOC si aggiunge all’eccellenza del vino marchigiano, è il San Ginesio, vino rosso ottenuto dal vitigno Serrapetrona coltivato nel territorio della Comunità Montana Monti Azzurri. Si è svolta nel Teatro di San Ginesio il 20 settembre scorso […] Il Circolo " La Pantofla " di Cervia al completo. In primo piano il Presidente di Argav Fabrizio Stelluto Ricca di emozioni la 19° edizione della “ Due giorni di Romagna “ che ha portato, dal 7 all’ 8 settembre, trenta colleghi della fascia adriatica a Lavezzola, Punta Marina,. Cannuzzo, Milano Marittima, Cervia e […] A Montevago, Città del Vino e delle Terme, il 22 e 23 settembre, torna l’appuntamento del vino, nella suggestiva piazza della Repubblica e si preannuncia ricco di appuntamenti da non perdere e di sorprese inedite rispetto alle edizioni passate. L’evento, organizzato in collaborazione con l’ARGA Sicilia, Accademia Internazionale Epulae, l’Istituto Mediterraneo, nel corso degli anni […] |
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