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di Franco Polidori, Presidente ARGA Toscana L’Agresto è un tipo di aceto balsamico medievale un tempo prodotto in Toscana. Ora grazie all’azienda agricola e agrituristica La Marrucola a San Miniato provincia di Pisa, è di nuovo entrato in produzione a versione limitata. Uve acerbe collocate al sole su un canneto predisposto […] di Franco Polidori, Presidente ARGA Toscana Federico Sgherri neo Presidente di Fucecchio Turismo Federico Sgherri è il primo Presidente di Fucecchio Turismo, il vice è Cristina Cartura, e il segretario è anch’essa donna, Letizia Matteoli. “Lavoreremo per far conoscere le eccellenze del nostro territorio in Italia e all’estero”. E’ Federico […] di Franco Polidori, ARGA Toscana L’idea è del direttore degli Uffizi di Firenze, Eike Schmidt, di immettere in rete le grandi opere della Galleria con l’abbinamento al cibo. Tutto questo partirà il 17 gennaio. Ogni settimana un quadro e un personaggio del mondo enogastronomico toscano che interpreterà in […] Assegnazione della Borsa di studio intitolata a Giulia Maria Crespi Carlo Triarico in occasione del convegno di Alessandro Maresca (Arga Toscana) «La pandemia ha messo in luce le contraddizioni e le criticità della società moderna, in particolare il rapporto uomo-natura. La sfida è immane e richiede una mobilitazione di […] Fabio Bagni con Roberto Zalambani di Fabrizio Mandorlini (Vice Presidente ARGA Toscana) Nasce in Toscana il sabrage con lo spumante: c’è l’Associazione Nazionale Lo spumante italiano ha i suoi sciabolatori ufficiali. La particolare tecnica di apertura delle bottiglie attraverso l’utilizzo della sciabola, trova la connotazione made in Italy con la nascita dell’associazione […] Share the post “PER LA SERIE, LA CULTURA DEL FOSSO: INTERESSANTE ARTICOLO SUL PADULE DI FUCECCHIO DI FRANCO POLIDORI, PRESIDENTE DI ARGA TOSCANA” FacebookTwitterLinkedInE-mailBookmarkPrint Linda Carobbi
Linda Carobbi è Corporate Director Fresh Fruit e Vegetable Vertical Market alla Savino Del Bene Spa di Scandicci (FI) ed è socia fondatrice dell’ Associazione Nazionale Donne Dell’Ortofrutta (http://donneortofrutta.org/it/) con l’incarico di sviluppare i contatti internazionali. In questa intervista ci spiega che cos’è l’Associazione e come […] |
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