Egregio Signor
Direttore
Dott. Omar Monestier
MESSAGGERO VENETO
SUA SEDE
Caro Direttore,
la comunicazione del settore primario è sostanziale per tutelare il corretto andamento dell’agricoltura e del mondo rurale, tenerne correlate le diverse componenti, ed è il supporto indispensabile per la valorizzazione delle peculiarità locali. Il settore primario, oltre a rappresentare tuttora una porzione del PIL, è l’ambito che assicura l’alimentazione, e per questo è definito il comparto primario. L’agroalimentare e l’enogastronomia, oltre a essere il complemento necessario ad assicurare valore aggiunto ai prodotti rurali, costituiscono uno degli elementi oramai consolidati della promozione del territorio.
Tutti questi elementi sono esaltati nel Friuli Venezia Giulia, e negli ultimi decenni hanno rappresentato, e rappresentano tuttora il biglietto da visita della nostra terra.
L’agricoltura, l’agroalimentare, l’enogastronomia del Friuli Venezia Giulia da oltre quarant’anni hanno trovato spazio adeguato sull’emittente pubblica locale, che ogni domenica dedica al settore primario e all’agroalimentare la più seguita in assoluto, l’audience e lo share lo dimostrano, tra le trasmissioni radiofoniche del Nord Est, che è La vita nei campi. Un momento ormai immancabile di raccordo tra questi comparti, la civiltà contadina e la comunità regionale.
Anche il nostro maggiore media che è il quotidiano Il Messaggero Veneto, dapprima con il consenso da parte degli editori locali, poi anche del Gruppo Repubblica-L’Espresso, ha fornito per decenni un supporto e la presenza dei settori citati sulle sue pagine Agricoltura e Gusto. Con due appuntamenti settimanali che sono tuttora attesi, e che consentono non solo agli addetti ai lavori, ma anche ai comuni cittadini di essere a contatto con l’agricoltura, l’agroalimentare, l’enogastronomia. E che rappresentano un momento efficace di educazione e formazione dei lettori al consumo consapevole e cosciente dei generi alimentari, e dei prodotti della tipicità.
Il nostro Giornale aveva infatti stabilito, fin dalle prime uscite delle pagine, che gli argomenti indicati fossero trattati esclusivamente all’interno di tali pagine. Anche qualora si trattasse di argomenti di cronaca, ancorché legati al settore primario, all’agroalimentare, all’enogastronomia.
Non va dimenticato il ruolo sostanziale che il Giornale ha sempre svolto nelle emergenze dei settori indicati, dalla direzione di Vittorino Meloni, a quelle di Sergio Gervasutti, e di Andrea Filippi. Per esempio nella vicenda del Tocai friulano, nella quale tutti e tre i Quotidiani del Friuli Venezia Giulia, ma in particolare Il Messaggero Veneto, hanno seguito passo passo la querelle. Lanciando anche, sempre assieme all’Associazione regionale della Stampa Agricola, Agroalimentare, dell’Ambiente e Territorio (ARGA FVG), che è un gruppo di specializzazione della FNSI e fa parte dell’UNAGA, l’Unione Nazionale delle ARGA, la campagna per l’individuazione della nuova denominazione del vino tipico friulano. Così nelle emergenze, spesso mediatiche, come quelle della Mucca pazza e dell’Aviaria, o quelle sostanziali, come quella del vino al metanolo e degli OGM. Concorrendo, sempre attraverso le pagine citate, a una corretta informazione dei lettori e della pubblica opinione. Sempre in modo attento ed equilibrato, mai di parte.
L’ARGA FVG, che registra a livello nazionale una contrazione delle pubblicazioni specializzate nei settori indicati dovuta esclusivamente alla crisi delle sponsorizzazioni e del sostegno degli enti pubblici, e non a una calo di interesse da parte dei lettori, osserva con preoccupazione gli effetti dell’assenza dal Messaggero Veneto delle pagine Agricoltura e Gusto. Negli anni passati limitata al solo periodo agostano. Assenza che giunge proprio in un periodo non facile del mondo rurale, a causa del periodo siccitoso che anche il Friuli Venezia Giulia, come il resto del Paese, ha accusato, e di contrazione dei consumi, e quindi anche della frequenza dei cittadini nei luoghi di ristorazione e degustazione. Assenza che non fa che acuire la distanza tra i cittadini e il mondo rurale e le sue diramazioni, anche enogastronomiche, soprattutto per quanto riguarda le nuove generazioni. Le quali, invece, proprio dalle autorevoli pagine del nostro Giornale hanno occasione di educazione al gusto, ai sapori, alla degustazione, alla corretta alimentazione.
Cordiali saluti.
Cav. Carlo Morandini
Presidente ARGA FVG
Udine, 8 novembre 2012
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Educational Unaga riservato ai giornalisti
organizzato da Arga Toscana e Fondazione San Miniato Promozione
Programma in progress
Ore 10,15 arrivo a San Miniato
Ore 10,30 Centro Storico di San Miniato (Sala del Bastione)
“Le eccellenze italiane una via di uscita per superare la crisi”
Il tartufo Bianco di San Miniato incontra il Parmigiano Reggiano
“L’Italia della qualità, della ricerca e della conoscenza è in prima linea per produrre un’economia più sostenibile e innovativa e occupa un ruolo di primo piano, attraverso l’esperienza imprenditoriale di tante aziende del settore Agroalimentare che stanno raggiungendo ottimi standard qualitativi con la pelle conciata al vegetale, al Consorzio per la tutela dell’Olio toscano IGP (il più grande consorzio dell’alimentare italiano). Possiamo battere la crisi? Non sarà facile, ma la risposta è sì. Come? Se sapremo guardare l’Italia con occhi diversi da quelli delle agenzie di rating, con l’affetto e la curiosità necessari a cogliere i nostri tanti talenti. E’ la scommessa su quello che l’Italia ha di più profondo, di produrre all’ombra dei campanili cose che piacciano al mondo, innovazione creatività, qualità bellezza, storia, natura, cultura e accettare le sfide del futuro. Il parmigiano reggiano e il Tartufo Bianco di San Miniato ne sono due esempi.
Partecipano e intervengono:
Saluti autorità
Vittorio Gabbanini
Sindaco di San Miniato
Franco Polidori
Presidente Arga Toscana e V.Presidente Arga Interregionale
Interventi di
Giuseppe Alai
Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
Il Parmigiano Reggiano, la qualità Made in Italy
Giovanni Urti
Presidente Fondazione San Miniato Promozione
Il Tartufo di San Miniato, l’Oro della Tavola, eccellenza nel mondo
Alessandro Maresca
Giornalista del Sole 24 Ore e vice direttore di Terra e Vita
Le produzioni di qualità nell’economia italiana
Walter Cerquetti
giornalista Rai e corrispondente per la Radio Australiana
Le produzioni di qualità dell’Agroalimentare italiano viste dall’estero
Al termine i giornalisti Unaga realizzeranno un documento che sarà diffuso
attraverso gli organi di stampa
Ore 12,45
Pranzo
ore 14,30
Visita agli stands della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato
ore 15,30
Palco centrale della Mostra Mercato Nazionale in piazza del Seminario
Le eccellenze italiane strumento di solidarietà
Una forma di parmigiano reggiano per la ricostruzione dell’Emilia
Arga Toscana e la Fondazione San Miniato Promozione hanno promosso e contribuito a sensibilizzare all’acquisto del “parmigiano della solidarietà” prodotto dal Caseificio Casumaro e dalla Cooperativa La Cappelletta, gravemente in difficoltà dopo il sisma che ha colpito l’Emilia Romagna. In occasione della 42°MostraMN del Tartufo Bianco di San Miniato, la più importante insieme ad Alba del settore e che ha superato i centomilavisitatori nel 2011, viene promosso un gemellaggio all’insegna della solidarietà e delle eccellenze enogastronomiche. L’occasione è anche un momento di ringraziamento per le associazioni di volontariato che si sono distinte nell’andare in soccorso alle popolazioni dell’Emilia.
Partecipano e intervengono:
Saluti autorità
Sindaco di San Miniato/V Sindaco di San Miniato
Sindaco/Vsindaco di San Felice sul Panaro
Giuseppe Alai Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano
Luigi Ciampolini Presidente Associazione Giovanni Papini Gildo Carabelli Consigliere Nazionale e Maestro assaggiatore ONAF
Giuseppe Soin assaggiatore ONAF
Interverranno le associazioni di volontariato toscane che hanno “operato” in Emilia Romagna
Durante gli interventi un esperto di San Felice sul Panaro aprirà sul palco la forma di parmigiano reggiano acquistata dalla Fondazione San Miniato Promozione dal caseificio Casumaro e dalla Cooperativa La Cappelletta.
Nell’occasione verrà consegnata all’on. Ermete Realacci (che è pubblicista) la tessera onoraria Unaga Arga Toscana da Roberto Zalambani, ordine nazionale giornalisti
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Nel meraviglioso scenario del bosco di Ficuzza ( Corleone) si è svolta l’assemblea di soci di Arga Sicilia. Il sodalizio, quasi al completo, ha ripercorso gli appuntamenti che maggiormente hanno caratterizzato l’attività di questo primo biennio dalla sua costituzione. Si è preso atto della grande partecipazione di tutti i soci che ha consentito il pieno raggiungimento degli obiettivi prefissati. Il Presidente, Mario Liberto, dopo avere illustrato i documenti finanziari, si è soffermato sulla programmazione dell’attività di fine 2012 e inizio 2013, ed ha sollecitato i soci ad un maggiore impegno specialmente per la prevista organizzazione del Convegno che si terrà sul tema della nuova agricoltura con particolare riferimento alla nuova programmazione comunitaria 2014/2020.
Si terrà il prossimo 7 novembre, presso il prestigioso Teatro Marrucino in Chieti, la giornata sulla “Dieta Mediterranea”, promossa da Fare Ambiente e CO.T.I.R., con il contributo della Regione Abruzzo, il patrocinio del comune di Chieti e di Unioncamere Abruzzo. Lo scopo è di accrescere le basi conoscitive sulla cultura alimentare ed i sani prodotti della terra. Il ruolo della ricerca rappresenta il perno per garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti lungo le filiere produttive e la crescita e lo sviluppo del mondo rurale, operando in stretta collaborazione con il territorio, anche attraverso il PSR (programma di sviluppo rurale). Il seminario vedrà l’intervento di genetisti, ricercatori, nutrizionisti, referenti istituzionali regionali e di giornalisti della sezione territoriale del centro Italia di Unaga. “Si tratta di un Evento di primissimo piano- ci dice Donato Fioriti , presidente di Argalam (Arga Lazio Abruzzo Molise) il gruppo di specializzazione Unaga di F.N.S.I.- con la partecipazione, tra gli altri, di illustri accademici laziali ed emiliani, un seminario di livello istituzionale, scientifico ed aziendale, dove si approfondirà il concetto del giusto equilibrio alimentare, in particolar modo con riferimento alla Dieta Mediterranea. Per noi si tratta di un grande onore intervenire a questo consesso, al fianco di così prestigiosi relatori. Cercheremo di portare il nostro contributo –conclude Fioriti- anche alla luce della partnership di Unaga con Expò 2015 di Milano; il grande evento internazionale sul paradigma irrisolto del terzo millennio: la nutrizione del Pianeta. Nel seminario, infatti, interverrà anche il presidente del Polo di Innovazione Abruzzese sull’agro alimentare, il dott. Salvatore Di Paolo. Il polo ha in se importantissime aziende del settore come, ad esempio, Amadori e De Cecco.” Insomma, un parterre di altissimo livello e su un tema attualissimo e fondamentale, che vede la partecipazione ed il coinvolgimento di Argalam ed indirettamente di Unaga, assegnando un indubbio riconoscimento all’attività territoriale e centrale del gruppo di specializzazione agro alimentare ed ambientale di FNSI. Per gli addetti ai lavori, da non dimenticare, il Premio giornalistico ed imprenditoriale “Green Ribbon” (una sezione stampa ed una impresa)”, promosso da ARGALAM. La cerimonia di premiazione si terrà in Fnsi a Roma in primavera. E’ ancora possibile partecipare, sino al mese di febbraio 2013, con lavori di carta stampata, radio, tv e testate on line in materia agricola ed ambientale. Per informazioni www.alternews.org , cliccando l’icona di “Green Ribbon”.
di Silvia Farnese
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Il Credito Cooperativo, con il coordinamento della Federazione delle Banche di Credito Cooperativo dell’ Emilia Romagna ( 22 banche con 375 sportelli, oltre100 mila soci e 700 mila clienti ) sarò presente in Fiera per confermare la vicinanza al “ settore imprenditoriale green “ che in regione è rappresentato da oltre 2.000 aziende con 230 mila addetti e 61 miliardi di euro di fatturato.
La presenza del Gruppo ( che comprende IBI – Iccrea Banca Impresa e Bit- Servizi per l’ investimento sul territorio ) sarà evidenziata da uno stand di sistema presso l’ area “ Città sostenibile “ ( Padiglione B7/D7 ) , dalla partecipazione al convegno dell’ 8 novembre “ Efficienza Energetica nelle città, strumenti finanziari e fondi europei” ( Sala Noce, ore 9,45 ) e da tre Workshop: l’ 8 novembre “ Smart cities “ ore 14 sala Agorà e “ Web e sostenibilità “ padiglione D1 ore 16; il 9 novembre “ Energia, turismo, sostenibilità “ alle ore 12 in sala Agorà.
Allo stand è previsto , nel primo pomeriggio del 10 novembre, un incontro della Presidenza di Unaga, Unione delle Associazioni regionali e interregionali dei giornalisti specializzati in agroalimentare, ambiente, energia e territorio .
Nell’ invitarvi a essere nostri ospiti a tutti gli eventi in programma, per ogni informazioni vi invitiamo a contattare le seguenti persone: Federazione Bcc Emilia Romagna ( Elsa Arras 320 4910236, Bruno Campri 335 5295458, Roberto Zalambani 335 75790688 ) – BIT Mauro Conti mconti@bit-spa.it 333 4202621).
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Lunedì 5 novembre 2012 alle ore 11,00, in collaborazione con ARGA Sicilia, si spalancheranno le porte delle fattorie Azzolini per accogliere e far posto a chef, giornalisti, ristoratori e gestori di enoteche, per un conviviale appuntamento enogastronomico all’insegna di vini genuini di coltivazione biologica e i piatti della tradizione dell’Isola.
Una kermesse che vede, da una parte le prelibatezze della cucina dello chef Leo Palma, e dall’altra, i vini dell’enologo della cantina Vincenzo Bambina: un percorso di profumi e sapori della nostra terra alla scoperta dei migliori abbinamenti tra cibi genuini e vini dell’azienda Azzolino.
Della compagnia enogastronomica faranno parte la sommelier Francesca Tamburello e vari giornalisti di testate enogastronomiche e dell’agricoltura.
Un appuntamento voluto dai proprietari Charlie Gambino, Franco e Charlie Rizzuto e coordinato da Gabriella Vaccaro public relations aziendale.
Sponsor della manifestazione il Gruppo Quartiglia, realtà produttiva che opera con esperienza e professionalità nel mercato Foodservice. L’incontro prevede inoltre anche la visita della cantina e dei macchinari della vinificazione e naturalmente una strabocchevole degustazione di prodotti territoriali.
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È partito da Bologna il 20 ottobre scorso il road show che porta il giro per l’Italia la presentazione dell’Expo 2015, l’evento a livello planetario che condurrà nel nostro Paese oltre 20 milioni di persone, provenienti da ogni parte del mondo, nell’arco di sei mesi. Lo scopo del road show è quello di sensibilizzare il pubblico e di incoraggiarne la partecipazione.
Il clou della manifestazione è la Tavola Planetaria, posta nei luoghi significativi delle città italiane attraversate dal tour, che costituirà l’immagine guida di Expo e della sua capacità di coinvolgimento. La Tavola si accompagna a iniziative che hanno il compito di svelare alla città la sua stessa ricchezza in termini di offerta culinaria, ambientale e agricola.
A Bologna la “mega tavola” multietnica si è tenuta in piazza Maggiore dove 12 cucine appositamente allestite per proporre cibi di diverse parti del mondo hanno servito 27mila piatti a oltre 9mila persone, disposte in grandi tavolate.
La giornata è iniziata con una tavola rotonda a cui hanno partecipato rappresentanti di Comuni di Milano (sede dell’Expo) e di Bologna, e rappresentanti dell’Expo, coordinata da Andrea Segrè, presidente del Caab (Centro agroalimentare Bologna) e fondatore di Last Minut Market (società spin-off dell’Università di Bologna per la lotta contro gli sprechi)
Uno degli scopi principali dell’Expo – è stato ricordato nel corso dell’incontro – è quello di valorizzare i territori italiani e le nostre eccellenze produttive nell’ambito di una kermesse che darà un contributo importante dal punto di vista dei valori, attraverso un forte sviluppo della cooperazione internazionale.
La tavola rotonda è stata preceduta dalla presentazione de “Il manuale del biologico”, realizzato da Edagricole-Sole 24 Ore (nella foto, la copertina), un testo omnicomprensivo che prende in considerazione tutti gli aspetti delle coltivazioni naturali a partire dagli aspetti generali fino al mercato, passando per la tecnologia e il marketing.
La presentazione del volume all’interno del road show non è casuale. Infatti, nell’ambito dell’Expo 2015, il cui slogan è “Nutrire il Mondo”, il biologico giocherà un ruolo determinante.
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Per il secondo anno consecutivo, Rimini sarà la capitale del giornalismo ambientale italiano.
Sabato 10 novembre a Ecomondo (Quartiere fieristico di Rimini, Sala Convegni “Agorà”, area città sostenibile, padiglione B7-D7) si terrà la seconda “Giornata nazionale di formazione ambientale per i giornalisti”, promossa da Consiglio Nazionale Ordine dei Giornalisti, Unga-Fnsi, Greenaccord, Circuito Wigwam, eAmbiente, Ecomondo.
Il programma inizia alle 9.30 con l’accreditamento dei partecipanti e la visita guidata a “Città sostenibile, la via italiana alle Smart City”. A seguire il convegno “Emergenza territorio: sostenibilità ambientale e ricostruzione a misura d’uomo” a cusa di Unaga, Greenaccord, eAmbiente ed Ecomondo. Introduce Gabriella Chiellino, coordinamento scientifico di Città Sostenibile. Interverranno:
Simone Castelli – Direttore Business Unit Rimini Fiera Roberto Zalambani – Consigliere Nazionale Ordine dei Giornalisti Mimmo Vita – Presidente Unaga Giovanni Rossi – Segretario Generale Aggiunto della FNSI Lisa Bellocchi – Presidente Arga Interregionale Luisella Meozzi – Presidente Greenaccord Emilia-Romagna
A seguire, tre tavole rotonde.
La prima, dedicata al terremoto che ha colpito l’Emilia, prevede gli interventi di Stefano Vaccari (Provincia di Modena) sulle buone pratiche della ricostruzione sostenibile post sisma; a seguire il “Manifesto Emiliani Brava Gente” a cura di Rossella Zadro (Coordinamento delle Agende 21 Locali).
La seconda, “Riqualificazione, riuso del territorio”, vedrà gli interventi di Masud Esmaillou (Green House) su riqualificazione urbana ed architettonica della città del domani; Giuseppe Longhi (Università Iuav di Venezia) sulla pianificazione sostenibile; Paolo Giuntarelli (Fondazione Bioparco) sul ripensare la funzione di un territorio protetto; Stefano Serafini (International Society of Biourbanism) sull’epistemologia del ricostruire.
Alla terza, “Qualificazione, buon uso del territorio”, partecipano Vannino Vannucci (Vannucci Group), dieci ragioni per un bosco in città; il Comune di Torino con l’esperienza degli orti urbani; i Consorzi modenesi con le vicende delle aziende terremotate; Efrem Tassinato Presidentedel Circuito Wigwam con le Comunità Locali di Offerta e l’esperienza del PRESIDIO di Padova, nuovo modello partecipativo per la preservazione del territorio
La giornata si chiuderà alle ore 14 con il pranzo a buffet.
A tutti i partecipanti sarà offerto da Unaga l’adesivo vetrofania auto “Stampa Ambientale”.
Per adesioni, contattare via mail o sms entro l’8 novembre:
Dott. Roberto Zalambani Consigliere nazionale dell’ Ordine dei Giornalisti zalambanir@fedemilia.bcc.it 348 6268645
Alimentazione, Ambiente, Foreste, Pesca, Energie Rinnovabili
Al Direttivo A.R.G.A.V
Oggetto: Riunione Direttivo Argav
Vi confermo che il Direttivo ARGAV Veneto e Trentino Alto Adige
si terrà martedì 6 novembre 2012 alle ore 18,30 presso la sede del WIGWAM Circolo di
Campagna “Arzerello” APS di Piove di Sacco (Padova) – Via Porto, 8
con il seguente ordine del giorno :
1°- comunicazioni del presidente
2°- approvazione verbale precedente
3°- comunicazione della segretaria
4°- motivazioni adesioni esterne
5°- programmazione premio ARGAV e pranzo di natale
6°- Prosime attività
7°- varie ed eventuali
Il Presidente
Fabrizio Stelluto
Segreteria ARGAV presso : Cameran Schweiger Mirka Via San Pietro n.80 35139 PADOVA
tel. e fax 049-664787 cell. 339-6184508
e-mail:argav@fastwebnet.it sito http://www.argav.wordpress.com
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SI E’ SPENTO DOPO UNA LUNGA MALATTIA IL FRATELLO PAOLO, FIGURA EMBLEMATICA DELLA PROTEZIONE CIVILE DEL FVG
L’ARGA del Friuli Venezia Giulia e l’UNAGA, l’Unione Nazionale delle ARGA, sono vicine al Presidente onorario UNAGA, Claudio Cojutti, per il grave lutto che l’ha colpito con la scomparsa del fratello Paolo. Persona di alto profilo morale e umano, personalmente da sempre impegnato nell’aiuto a chi ne ha bisogno, è stato uno degli antesignani della protezione civile. Ricevendo già nel 1976 un encomio solenne da parte della Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia per essere stato tra i protagonisti, fin dall’immediato, dei soccorsi alle genti friulane nei paesi anche più sperduti colpiti dal sisma nel 1976. Da allora era sempre stato in prima fila nei soccorsi nelle terre colpite da eventi alluvionali, fino all’ultima grande opera, il ripristino del Canal del Ferro dopo le devastanti esondazioni dei corsi d’acqua di montagna, nel 2003. Lavorando per vent’anni ai vertici della Direzione regionale della Protezione civile, ha condiviso il cammino che ha portato la PC del Friuli Venezia Giulia a essere citata a esempio nazionale e internazionale. Figlio di una delle figure più brillanti del giornalismo friulano, Gianmaria Cojutti, nobile e attento cronista, del quale il fratello di Paolo, Claudio, ha ricevuto l’eredità. Personalmente ho un grande ricordo di Paolo Cojutti, come collega eccellente, dal tratto signorile e splendido anche nei momenti più difficili delle emergenze, nelle quali riusciva a non perdere mai il suo grande aplomb, nemmeno nelle criticità delle situazioni. Esperienze condivise con lui, per esempio, nelle Marche, ma anche nella Val Canale e in altre emergenze nel Friuli Venezia Giulia.
Carlo Morandini
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