La prima seduta di FLAVOR

( di Alessandro Feliziani, socio ARGA Marche) Si è costituita nelle Marche l’Associazione “FLAVOR – culturadigusto”. Ne fanno parte Assaggiatori professionisti che mettono a disposizione le loro abilità sensoriali e competenze tecniche per valutare la qualità dei prodotti agroalimentari, formare ed educare il consumatore, creare dei gruppi di assaggio […]