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UNAGA ALLA PRESENTAZIONE DI “CULTURA, STORIA E TRADIZIONE DEL CIBO IN EMILIA E ROMAGNA”

E’ stato presentato il 14 ottobre scorso, nella prestigiosa sala dello Stabat Mater della Biblioteca dell’ Archiginnasio di Bologna, il volume: “Agricoltura e alimentazione in Emilia Romagna, antologia di antichi testi”; la curatrice Rita Zanardi è intervenuta dopo Angelo Varni, Presidente dell’ Istituto per i beni artistici, culturali e naturali della Regione promotore dell’ […]