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Al centro da sx Emanuele Boccardo e Fabrizio Stelluto Veneto Food, alfiere dell’agroalimentare veneto all’estero (di Marina Meneguzzi, socio ARGAV) “Abbiamo scelto come simbolo il leone di San Marco con una spada, perché quella che stiamo conducendo è una guerra”: a dirlo è Emanuele Boccardo, presidente di Veneto Food, consorzio di libera iniziativa imprenditoriale […] Il Cibus è andato bene. Tra i padiglioni della fiera che si è conclusa ieri a Parma (di scena dal 7 al 10 maggio) è prevalso l’ottimismo. 2.300 aziende espositrici, 12 mila buyer e operatori esteri, 63 mila visitatori totali: questi i numeri della 16.ma edizione. Molto alta la soddisfazione degli espositori: secondo un primo […] L’Arga Campania all’AnteprimaPizzaUp Simposio tecnico sulla pizza italiana a cura dell’Università della Pizza di Vighizzolo d’Este (Padova) Lunedì 21 maggio a Città della Scienza di Bagnoli, Napoli, l’anteprima di PizzaUp, simposio tecnico sulla pizza italiana a cura dell’Università della Pizza di Vighizzolo d’Este (Padova). L’evento che da sei anni riunisce pizzaioli di tutta Italia, per […] Sabato 12 maggio a Castagneto Carducci (Li) la Maremma celebra uno dei suoi piatti più antichi e ricchi di storia. È una ricetta che utilizza la testa del suo animale simbolo, il cinghiale. La propone il ristorante portabandiera della tradizione locale, Da Ugo. La storia della “testina” è inserita nel libro “La Cucina Ritrovata”, 80 […] Cara/o collega, Arga Interregionale organizza la giornata della stampa specializzata al Cibus di Parma, in data martedì 8 maggio 2012. Nei prossimi giorni, qualora tu sia interessata/o a partecipare, ti prego di comunicarmi la tua adesione in modo da poter preparare gli accrediti in collaborazione con l’organizzazione di Cibus. Naturalmente l’ingresso in fiera è sempre […] SABATO 12 E DOMENICA 13 MAGGIO 2012 Il Comune di Dorgali, con il contributo della Regione Sardegna e la collaborazione dell’Accademia Internazionale Epulae organizza per Sabato 12 e Domenica 13 maggio 2012 “BACCO E L’AGNELLO”, la prima rassegna dedicata all’Agnello di Sardegna IGP, ai vini e all’agroalimentare del territorio dorgalese. L’evento avrà inizio la mattina […] Rassegne e incontri di aggiornamento hanno fatto luce sul meglio dell’agricoltura e della zootecnica dell’Italia centrale (e non solo) Grande successo per Agriumbria che si riconferma essere la più importante manifestazione agricola dell’Italia centrale. Un appuntamento che riesce a fondere perfettamente le esigenze di aggiornamento dei visitatori professionali con la voglia del grande pubblico […] INVITO I colleghi giornalisti sono invitati al convegno LO SPRECO (ALIMENTARE MA NON SOLO) NEL TEMPO DELLA CRISI, SABATO 14 APRILE p.v. DALLE ORE 11.00
Share the post “LO SPRECO (ALIMENTARE MA NON SOLO) IN TEMPI DI CRISI, CON ARGAV” FacebookTwitterLinkedInE-mailBookmarkPrint […] Il gruppo dei partecipanti del Progetto AGRISLES al Convegno di Sciacca Il progetto Agrisles, acronimo di Elaborazione di strategie per l’innovazione in Agricoltura nelle isole del Mediterraneo basato sul rafforzamento della cooperazione tra le autorità pubbliche e gli operatori economici, di cui è capofila l’Office du Dèveloppement Agricole et Rural de Corse (ODARC) […] Giornata di visite l’ 11 marzo scorso a Pavia e nell’ Oltrepò pavese per il Presidente di Arga Lombardia e Liguria Fabio Benati e per la Segretaria dell’ Associazione Barbara Reverberi. L’ occasione è stata fornita da un incontro culturale e gastronomico nel prestigioso ristorante Selvatico di Rivanazzano terme che in questo 2012 festeggia i […] |
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