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LA GUIDA MAGNAR BEN 2012 ELEGGE I CAMPIONI DEL GUSTO DELL’ALPE ADRIA

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IL 5° PREMIO GIORNALISTICO “VALERIO GHIN” DI ARGA FRIULI VG

Ecco la locandina del 5° Premio giornalistico ‘Valerio Ghin’, organizzato dall’ARGA FVG, rivolto ai giornalisti, italiani ed esteri, che sui media (carta stampata, radio, televisione e web), valorizzino Marano Lagunare (UD) e la sua gente, la Laguna di Marano Lagunare, la Riviera Friulana. Molti di voi hanno potuto già apprezzare l’area che è indicata e […]

7 TASTE A FIRENZE STAZIONE LEOPOLDA 10-12 MARZO – I PROTAGONISTI DEL GUSTO

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GIGI STECCA A RIMINI “SAPORE” PRESENTA IL SUO CALICE ANTI SBALLO

A Rimini, in occasione della fiera Sapore, abbiamo assistito come Arga, presso lo stand Mondo del Gusto, a una dimostrazione (coinvolti alcuni nostri colleghi giornalisti come tester!) dei calici “antisballo” prodotti e brevettati dal maestro birraio Gigi Stecca. Allego una nota, scritta dall’organizzatore dell’evento, il collega Stefano Bugamelli, e una foto della “situazione”.

Andrea Guolo […]

“No alla vendita di Mozzarella Dop non confezionata” – Il Consorzio avvia l’attività di sensibilizzazione

Caserta 01.03.2012 – No alla vendita di mozzarella di bufala campana Dop non confezionata. Il Consorzio di Tutela ha avviato un’intensa attività di sensibilizzazione per contrastare la messa in vendita del prodotto sfuso, vietata dalla legge, per esattezza dall’articolo 23 del decreto legislativo 109/92 e dall’articolo 517 quater del Codice penale. “Si tratta di un […]

L’AGROALIMENTARE ITALIANO PROGRAMMA IL SUO FUTURO A CIBUS 2012

(Parma, 23 febbraio 2012) – Mentre tutti i settori manifatturieri cercano faticosamente di recuperare l’export del 2008, l’industria alimentare italiana cresce ancora: + 10,3% nel 2011 su un + 10,5% del 2010, venendo da un triennio di crescita sempre a doppia cifra, e si posiziona sui 4 miliardi, ovvero del + 20% al di sopra […]

PASTA RUMMO A SAPORE-RIMINI FIERA 2012 PREMIA TRE LADY CHEF

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PREMIO ANTONIO BIZZOZERO 2012 AD ANNA MARIA CORAZZA BILDT

Antonio Bizzozero è stato uno dei pionieri della trasformazione dei prodotti agricoli in Italia. Dal 1983 un Gruppo agricolo-culturale a lui intitolato, costituito nell’ ambito dell’ Università di Parma, ha istituito un prestigioso Premio internazionale per meriti agricoli che, dall’ edizione 2012, ha scelto Unaga tra i partner per la comunicazione, a seguito di un […]

UNAGA ED EXPO 2015 IL CONTRIBUTO DEL PRESIDENTE MIMMO VITA

Tra i contributi sull’EXPO 2015 dei più significativi rappresentanti delle istituzioni, del mondo economico e sociale del Veneto, nella pubblicazione di Veneto Agricoltura (Azienda per il settore primario della Regione Veneto) anche quella del Presidente dell’UNAGA Mimmo VITA. Eccone l’intervento.

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FONDAZIONE FORENSE BOLOGNESE E UNAGA, IN MAGGIO UN CORSO SUL VINO

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