ARGA CAMPANIA ‘FRANCESCO LANDOLFO’
Associazione regionale giornalisti Agricoltura, Territorio, Foreste, Pesca, Energia rinnovabile – Gruppo di specializzazione dell’Assocaizione stampa Campania.
La S.V. è invitata a partecipare alla riunione del direttivo e contestualmente all’assemblea dei soci dell’Associazione Regionale Giornalisti Agricoli della Campania – Francesco Landolfo, convocata per domenica 13 febbraio, per le ore 15.00, presso le Cantine Astroni per discutere ed approvare il seguente ordine del giorno:
– riscossione annualità 2010 e 2011, euro 10 per ogni annualità, da versare come quote d’associazione all’Unaga entro febbraio 2011:
– iscrizione nuovi soci e aderenti, come previsto dallo Statuto;
– nomina coordinatori provinciali, scelti tra i soci ( in mancanza anche tra gli aderenti) nelle 5 province;
– proposte per le attività Arga Campania anno 2011: incontri di presentazione con responsabili Agricoltura e Ambiente di: Regione, Province, Comuni , Enti camerali e Organizzazioni agricole e ambientaliste;
– sponsor per convegni dell’Arga su temi agricolo-ambientali d’intesa con le università territoriali;
– partecipazione al MIA di Rimini il 19 febbraio per gemellaggio Arga Campania con l’Arga Emilia- Romagna, proposta avanzata da Roberto Zalambani presidente Arga Emilia Romagna e affiliate.
– varie.
Il segretario dell’Arga Campania
Pasquale CARLO 329.7333423
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LA GIORNATA DEL 13 FEBBRAIO 2011
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Arga Campania e Ais Napoli presentano I giorni dello Strione domenica 13 febbraio, ore 10 Cantina Astroni, Pozzuoli(Na)
Programma
Ore 10 Visita al vigneto
ore 12,00 Degustazione verticale Falanghina Strione anni 2006-2007-2008 e 2009
Tommaso Luongo, Luciano Pignataro e Gerardo Vernazzaro
ore 13 pranzo
ore 15,00 Riunione direttivo e Assemblea Arga
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LE CANTINE ASTRONI
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Azienda vitivinicola campana con sede al confine tra Napoli e Pozzuoli, nel cuore dei Campi Flegrei sulle pendici esterne del Cratere Astroni – oggi riserva naturale dello Stato ed oasi WWF.
Nata per volontà della famiglia Varchetta, per proseguire ad altissimi livelli la migliore tradizione enologica locale, l’azienda ha puntato esclusivamente sui vitigni autoctoni per produrre vini con una spiccata tipicità rivolti a chi ama ricercare il territorio nel bicchiere.
Cantine Astroni vanta la passione e l’esperienza di quattro generazioni e oltre un secolo di dedizione al vino, nonchè la forza di una cultura enologica moderna che rispetta la tradizione guardando al futuro.
Nel 1891 Vincenzo Varchetta decise che bisognava incrementare la propria attività, era il momento di trasformare quello che era un antichissimo piacere, l’arte di produrre vino, in una fiorente attività commerciale, ma solo con il duro lavoro del figlio Giovanni tornato dalla seconda guerra mondiale tale convinzione diviene realtà.
“Don Giovanni”, esperto conoscitore di ogni angolo vitato della Campania, trasferisce tutta la sua passione ed esperienza ai figli e ai nipoti, che nel 1999 con la fondazione di Cantine Astroni continuano a portare avanti un progetto di piena valorizzazione dell’ampelografia campana, offrendo un’enologia di forti tradizioni arricchita dalle moderne tecniche di coltivazione e vinificazione.
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IL PROGETTO
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Cantine Astroni è un’azienda vitivinicola campana nata a Napoli, nel cuore dei Campi Flegrei, con l’obiettivo di salvaguardare e valorizzare i vitigni autoctoni campani e rileggere, con il supporto delle principali innovazioni enologiche, le tradizioni vitivinicole del proprio territorio.
La filosofia di produzione di Cantine Astroni si fonda sulla corretta gestione dei vigneti, sia quelli di proprietà aziendale che quelli dei propri conferitori. Il rapporto con tutti i viticoltori campani da cui Cantine Astroni acquisisce le uve nasce in vigna, dove personale altamente specializzato supporta ed orienta le scelte agronomiche per ottenere uve di elevata qualità con rese per ettaro molto contenute.
L’impegno di Cantine Astroni si concentra sulla massima tutela del patrimonio aromatico ed organolettico dei vitigni autoctoni campani, realizzando vini capaci di stupire chi ama ricercare “il territorio nel bicchiere”.
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IL TEAM ASTRONI
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Cantine Astroni affonda le radici della propria organizzazione nella terra e negli uomini, ritenendo che siano le risorse umane l’elemento alla base di una sana crescita aziendale, in termini organizzativi, di qualità e quantità di vino prodotto.
I conferitori e gli agronomi.I viticoltori che conferiscono le proprie uve a Cantine Astroni sono costantemente affiancati da esperti agronomi, che in base alle diverse strategie di produzione aziendale e alle condizioni meteorologiche stagionali, definiscono le politiche di gestione delle vigne. L’obiettivo è sempre quello di produrre uve di elevata qualità con rese molto contenute..
L’enologo e lo staff di produzione.La produzione di vini di Cantine Astroni è affidata all’enologo Gerardo Vernazzaro, laureato in Viticoltura ed Enologia presso l’Università di Udine. Coadiuvato da uno staff di giovani enologi e da operatori tecnici di comprovata esperienza, Gerardo da vita ad una produzione vinicola legata ad alcuni cardini principali: il rispetto del territorio, la tradizione, l’innovazione tecnologica e la ricerca della qualità.
Marketing e comunicazione. Cantine Astroni non è solo arte di produrre il vino ma è anche cultura ed ospitalità.
Da alcuni anni l’azienda ha infatti avviato un progetto di promozione del proprio territorio, che attraverso varie forme di arte, comunicazione ed educazione ha l’obiettivo di far conoscere e valorizzare il lavoro, la tradizione e la cultura dei prodotti della terra e dell’uomo. Eventi enogastronomici, degustazioni guidate, mostre e lezioni tematiche di approfondimento, sono solo alcune delle attività promosse e realizzate presso la sede aziendale.
INFO
Cantine degli Astroni Emanuela Russo [russo@cantineastroni.com]
S.r.l. Via Sartania, 48 80126 Napoli – P.IVA: 07470590634
Tel. +39 081 5884182 – Fax: +39 081 5889937
Cantine Astroni ha sede nel comune di Napoli – Via Sartania n°48.
PER CHI PROVIENE DA NAPOLI
Per raggiungere l’azienda via Tangenziale di Napoli, uscire ad Agnano e subito dopo i caselli entrare nella rotonda e svoltare subito a destra per proseguire in direzione Pianura lungo via Agnano Astroni.
Dopo due tornanti, il primo in corrispondenza dell’albergo Miravalle ed il secondo in corrispondenza dell’ingresso della riserva naturale Astroni proseguire per circa 500 metri fino all’insegna della nostra azienda, dunque svoltare a sinistra percorrendo una ripida salita che conduce a Cantine Astroni.
Per raggiungere l’azienda per vie interne giungere ad Agnano presso l’Ippodromo e proseguire in direzione Pianura lungo Via Agnano Astroni e proseguire come indicato al punto precedente.
PER CHI PROVIENE DA ALTRE LOCALITA’
Autostrada A1 – Uscita Napoli – Dopo i caselli raggiungere la Tangenziale di Napoli, uscire ad Agnano e proseguire come indicato ai punti precedenti.
[lpigna@ilmattino.it]
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ARGAV
Associazione Regionale Giornalisti, Agricoltura, Alimentazione, Ambiente,Foreste, Pesca, Energie Rinnovabili
Soci A.R.G.A.V.
LORO SEDI
Padova, 9/2/2011
Come richiesto,
GIOVEDI’ 24 FEBBRAIO p.v.
è in programma una
VISITA GUIDATA
al
CENTRO AGROMETEOROLOGICO A.R.P.A.V. DI TEOLO (PADOVA)
L’appuntamento è alle
ORE 14.30
DAVANTI ALLA SEDE DEL CENTRO, IN VIA MARCONI 55
Sarà l’occasione per conoscere come si “compongono” le previsioni meteo e come vengono applicate in agricoltura.
Secondo quanto stabilito dal Consiglio Direttivo, è fissata una quota di partecipazione di
€ 5,00. Ciò, non solo per contribuire alle spese organizzative sostenute dall’associazione, ma anche per incentivare una partecipazione motivata e responsabile.
Restiamo in attesa delle vostre adesioni entro il 22 febbreaio argav@fastwebnet.it oppure cell.339-6184508.
Cordiali saluti.
Il presidente La segretaria
(Fabrizio Stelluto) Mirka Cameran
N.B.Se non hai ancora regolarizzato la quota ARGAV 2011 ti ricordo
QUOTA ASSOCIATIVA ANNUA € 35,00 Pagamento tramite bonifico bancario sul C/C 5 214 intestato:
ARGAV VENETO E TRENTINO ALTO ADIGE c/o Cameran Mirka via S. Pietro 80 PD
CODICE IBAN: IT45 N062 2512 1081 0000 0005 214
BIC: IBSPIT2P
CASSA DI RISPARMIO DEL VENETO S.p.A. – Filiale di Padova 01612
Zona Industriale Piazza Giovanni XXIII n. 19 – 35139 PADOVA
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Solimbergo (PN), 7 febbraio 2011.
INTERESSANTE EDUCATIONAL DELLA STAMPA AGRICOLA DEL FVG PER CONOSCERE IL PREGIO DEL TARTUFO NERO FRIULANO
Il Friuli è terra di tartufi. Dalla zona pedemontana alla Riviera Friulana, i boschi e le aree non coltivate sono per buona parte i terreni sui quali, potenzialmente, cani appositamente addestrati sono in grado di trovare i preziosi tuberi dl sottosuolo. Dal nero pregiato, Tuber Melanosporum, al più prezioso bianco, Tuber Magnatum Pico. Anche le rive del Meduna offrono potenzialità interessanti per gli appassionati del particolare aroma del tartufo, capace di impreziosire anche le pietanze più semplici. La presenza diffusa dei tartufi sul nostro territorio l’ha scoperta da tempo Renato Marescutti, uno degli esperti che animano i convegni ad Alba (CN), piuttosto che a Norcia (PG), come a Muzzana del Turgnano (UD). Il quale, una ventina d’anni fa ha deciso di valorizzare la sua Azienda, ora agrituristica, destinandone alcuni terreni alla produzione del tartufo. Produzione? Vi chiederete. Sì, perché è possibile seminare le spore di questo fungo sotterraneo che vive in simbiosi con alcuni alberi tartufigeni, con i quali scambia alcune sostanze nutritive. Questo scambio avviene a livello delle micorrize, che sono i filamenti più sottili e terminali delle radici delle piante. Le quali, le micorrize, vengono avvolte e compenetrate dal tessuto del fungo, detto micelio. E’ in questo modo che si genera il tartufo. Una delle essenze arboree che il tartufo ‘predilige’ è il carpino nero. In questa stagione, anche se il fenomeno risulta più evidente in primavera e d’estate conseguentemente allo stato vegetativo delle piante erbacee, attorno agli alberi sulle radici delle quali si è formato il tartufo l’erba risulta completamente rinsecchita dall’assorbimento delle sostanze nutrienti della pianta operata dal tartufo. Ma andiamo per ordine. Arrivati a Sequals (PN), il paese natale di Primo Carnera, il mitico ’gigante buono’ campione mondiale di box dell’anteguerra, ci si dirige verso la montagna, lungo la strada che porta al Passo Rest. Un valico e una piccola galleria ci aprono poi lo sguardo verso l’ampia vallata percorsa dal Meduna che ospita Arba, sull’altro versante del fiume, Toppo, e Solimbergo, invece, sono dal lato di Squals. Attraversato Solimbergo, una stradina ci porta fino all’agriturismo Sasso d’oro. Dove Patrizia Marescutti, la figlia di Renato e la moglie di quest’ultimo ci accolgono con garbo e simpatia. Da lì, su un pulmino, ci inoltriamo verso le rive del Meduna, superando un’area boscata, un frutteto, un vigneto, per arrivare a una macchia di carpini neri. Renato è lì ad attenderci assieme a Tea, il suo fedele cane, che vorrebbe farci le feste. Ma lo stoppiamo perché è già completamente infangato. E’ lei, la simpatica e inarrestabile cagnetta, la vera protagonista della mattinata. Sembra impazzita di gioia. Perché è libera di correre nel prato. Ma soprattutto di annusare il suo cibo preferito: il tartufo. Lo sente fino a quaranta metri di distanza. Poi restringe sempre di più il cerchio della sua esplorazione. Finchè tuffa il suo simpatico e selettivo muso nel terreno. Lo infila nelle zolle quasi volesse inspirarne non solo la fragranza. Quindi si rialza e comincia a scavare con le zampe anteriori. A questo punto interviene prontamente Renato che blocca il muso di Tea, per evitare che ne faccia un sol boccone. Questo riturale si ripete diverse volte, anche se ora la stagione del tartufo nero volge al termine. Ma a Solimbergo di Sequals il tartufo è buono anche in questo periodo, perché la piovosità della zona lo mantiene morbido a lungo. Come a noi, capita anche ai turisti che soggiornano al Sasso d’oro di assistere alla ricerca. E di aiutare poi Renato a sottrarre i tartufi all’ingordigia del cane. Ciò fa parte di un nuovo modello di turismo rurale e naturalistico, e specializzato, che si sta diffondendo sempre di più. Come crescono nel contempo, ci ricorda Marescutti, le potenzialità delle aziende tartufigene. Anche a causa della raccolta incontrollata sui terreni vocati, che sta impoverendo la presenza del tartufo nelle terre tradizionali. Mentre la richiesta dei mercati e dei consumatori del profumato tubero sta crescendo, soprattutto in Austria e Germania. Certo non basta disporre di un terreno alberato per avere la garanzia di possedere una tartufaia. Ci debbono essere piante particolari; poi il terreno, e forse anche il clima ci debbono mettere del loro. Risaliamo nell’accogliente agriturismo Sasso d’oro, immerso nella campagna, per assaporare gli antipasti della tradizione friulana e i sott’oli realizzati dalle donne di casa. Poi i classici tagliolini, sui quali possiamo grattugiare il tartufo nero. Per la delizia delle nostre narici. E abbinare i vini friulani del pordenonese: La Ribolla Gialla spumantizzata e il Moscato frizzante della Cantina La Delizia di Casarsa, il Friulano del Podere Tondat, di Domanins, il Refosco di Giancarlo Casula di Bannia di Fiume Veneto, e il Cabernet Sauvignon di Antonio Gelisi di San Quirino. Nel corso del convivio scopriamo un’altra valenza. Che ha reso nota nel resto d’Italia e all’estero l’attività dei Marescutti. Buona parte degli ospiti dell’agriturismo è appassionata del volo. Nella zona di Toppo, a breve distanza da dove ci troviamo, Renato Marescutti ha.coronato la sua passione, seconda probabilmente soltanto a quella per il tartufo. Dispone infatti di una avio superficie e di un hangar, nel quale fanno tappa numerosi appassionati del volo ultraleggero. I quali scelgono Solimbergo come tappa pedemontana per i loro voli, ma anche perché vi sono richiamati dal desiderio di gustare i preziosi tartufi. Non solo, ma visto che nella zona la passione per il volo è comune, anche i praticanti del parapendio che si lanciano dalla vicina montagna fanno dell’agriturismo Sasso d’oro il loro ritrovo. Ed è lo stesso Renato Marescutti a condurre eventualmente in volo gli ospiti. Perchè possano ammirare dall’alto quest’area ricca di peculiarità ambientali e paesaggistiche.
Carlo Morandini
Associazione Regionale Giornalisti Agricoli, Agroalimentari, Enogastronomici, dell’Ambiente e Territorio del Friuli Venezia Giulia aderente all’UNAGA
Unione Nazionale
delle ARGA
VISITA IL NOSTRO SITO:
www.argafvg.it
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Dal 21 al 24 gennaio si è svolto a Berlino l’annuale incontro della IFAJ (la Federazione internazionale delle organizzazioni nazionali di giornalisti dell’agricoltura, alimentazione e ambiente di tutto il mondo), in contemporanea alla “Green week” – cioé la fiera dell’agricoltura più importante dell’Europa centro settentrionale,
All’incontro era presente anche il rappresentante per le attività internazionali dell’UNAGA (Unione Nazionale Giornalisti dell’agricoltura, alimentazione e ambiente), il giornalista Antonio Brunori, che ha portato all’attenzione dei colleghi di oltre 20 Paesi del mondo alcune informazioni di interesse giornalistico riferibili alle filiere agro-alimentari dell’Italia.
L’esempio che ha destato maggiore interesse è l’attività di tutela da parte del Consorzio del Parmigiano Reggiano per il proprio prodotto, in conformità alle norme sulle Denominazioni di Origine Protetta (DOP).
La produzione di questo formaggio è infatti regolamentata da un rigido Disciplinare, depositato presso la Comunità Europea, in quanto il Parmigiano-Reggiano è un formaggio DOP, cioè un prodotto che, in virtù delle caratteristiche distintive e del legame con il territorio d’origine, gode di un regime di protezione accordato dalla CE a tutela del consumatore e del produttore.
E’ di pochi mesi fa la notizia della sentenza di condanna a carico della società spagnola Ilas SA (azienda di commercializzazione che opera in Spagna e Portogallo), rea di aver messo in commercio un formaggio grattugiato caratterizzato dalla denominazione “Parmeso”; solo nell’ottobre scorso, il Consorzio aveva ottenuto l’immediato sequestro di “Reggianito” e “Parmesano” presente alla rassegna agroalimentare “Anuga” di Colonia.
La sentenza del tribunale di Oviedo giunge a due anni di distanza dalle azioni avviate dal Consorzio di tutela attraverso i suoi legali spagnoli e lo studio GB Avvocati di Reggio Emilia, le cui indagini hanno anche consentito di individuate che il prodotto veniva fornito dalla ditta tedesca Allgauland-Kasereien, la stessa contro la quale si era pronunciato il tribunale di Berlino nell’aprile 2008, appena due mesi dopo la sentenza della Corte di giustizia europea del 26 febbraio 2008 con la quale veniva sancito che non solo le imitazioni del nome, ma anche le semplici evocazioni della denominazione “Parmigiano-Reggiano”, rappresentano una violazione alle norme di tutela sulle DOP.
L’attività di tutela da parte del Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano ha impressionato i tanti giornalisti stranieri, proprio nei giorni in cui il Ministro per il cibo, l’agricoltura e la tutela dei consumatori della Repubblica Federale di Germania, Ilge Aigner, ha annunciato che spingerà per la regionalizzazione e la rintracciabilità della produzione nazionale degli alimenti, al fine di lottare contro “i criminali” (facendo riferimento allo scandalo della diossina nelle uova e nella carne di maiale) che possono inquinare e sofisticare gli alimenti lungo la filiera alimentare in Germania.
Nella foto, il rappresentante dell’UNAGA Antonio Brunori ha consegnato al Presidente dell’IFAJ Mike Wilson uno spicchio di Parmigiano Reggiano, in cui sono evidenti i marchi d’origine e di selezione.
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Ricominciano, anche per il 2011, gli incontri ad Arzerello!
Dunque
MARTEDI’ 8 FEBBRAIO p.v. ALLE ORE 19.00 ca.
ci incontreremo con
FRANCO MANZATO Assessore Agricoltura Regione Veneto
nella consueta sede del
CIRCOLO DI CAMPAGNA WIGWAM AD ARZERELLO DI PIOVE DI SACCO (PADOVA)
( in Via Porto, 8 )
Sarà l’occasione per un confronto su quanto emerso dalla Conferenza Agricola Regionale, che vivrà l’atto finale, il successivo venerdì 11 febbraio a Padova, in Fiera.
Come di consueto l’incontro godrà dell’amichevole ospitalità di Efrem Tassinato, per cui ritengo moralmente doveroso, nell’occasione, rinnovare o procedere all’iscrizione annuale al Circolo Wigwam, al fine di contribuire alla prosecuzione di incontri che, in questi anni, hanno offerto momenti, non solo di crescita professionale, ma anche di straordinario piacere conviviale.
Come al solito, attendiamo le vostre conferme.
Cordiali saluti.
Il presidente Fabrizio Stelluto (tel. cell. 393/9429729)
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Associazione Interregionale Giornalisti Agricoltura Alimentazione Ambiente Energie Rinnovabili Boschi Foreste Caccia Pesca e Territorio
EMILIA ROMAGNA MARCHE TOSCANA UMBRIA RSM
Il Segretario
APERTURA ATTIVITA’ 2011
ASSEMBLEA ELETTIVA
Giornata della stampa specializzata
Sabato 19 febbraio 2011
RiminiFiera
“ SAPORE “
Mostra Internazionale dell’ Alimentazione
Salone internazionale della pesca
Salone internazionale dell’ olio extravergine
Wine ,Food and More
AGRIFIL
Salone biennale della filiera agroalimentare
Cari amici e colleghi, come anticipato nella comunicazione di fine anno, il 19 febbraio p.v. a RiminiFiera si aprirà l’ attività 2011 dell’ Arga e si svolgerà l’ assemblea elettiva di rinnovo cariche secondo le modalità indicate nella comunicazione di fine anno relativamente alle candidature e alle procedure di voto. Tutti i colleghi che si sono candidati con i requisiti di iscrizione alla Fnsi e di pagamento delle quote associative comporranno la lista che i soci iscritti al Sindacato attraverso le rispettive Ars saranno chiamati a votare a scrutinio segreto. Nell’ occasione si aprirà il tesseramento 2011; la quota è stata portata all’ unanimità, nel corso dell’ assemblea del dicembre scorso a Campagnola Emilia, a € 30 ( trenta ). Era rimasta invariata a € 25 dall’ introduzione dell’ Euro.
Se gli eletti saranno tutti presenti quel giorno a Rimini, il Consiglio si riunirà immediatamente per l’ assegnazione delle cariche ( Presidente, vice Presidenti, Segretario Tesoriere ) e la nomina del Comitato scientifico.
Nel ringraziare tutti per l’ amicizia e la collaborazione di questi anni, in attesa di incontrarvi numerosi, vi invio, anche a nome del Presidente Giorgio Costa e del Consiglio uscente, i più cordiali saluti.
( Dott. Roberto Zalambani )
P R O G R A M M A
Sede della Fiera: Rimini, via Emilia 155
Dalle ore 10
Registrazione in sala stampa
Dalle ore 10,30
SALA GIALLA
( piano terra , per g.c. della Direzione di “ Sapore” )
Accoglienza dei soci Arga e inizio del tesseramento 2011. Incontro stampa di presentazione dei programmi e delle eccellenze della Campania a cura dell’ Assessorato regionale all’ Agricoltura.
Dalle ore 11,45
Assemblea elettiva dell’ Arga , nomina degli scrutatori e apertura del seggio elettorale, che resterà aperto fino alle ore 13,00. Spoglio immediato delle schede , proclamazione degli eletti e, se tutti saranno presenti, riunione immediata di Consiglio per l’ assegnazione delle cariche sociali.
Dalle ore 13,30
Tutti i colleghi che si saranno registrati all’ incontro promosso insieme alla Regione Campania potranno recarsi nei loro spazi espositivi per l’ incontro con i produttori e la degustazione dei loro prodotti.
AVVERTENZE IMPORTANTI
L’ ingresso a RiminiFiera è gratuito per i giornalisti che esibiranno la tessera dell’ Ordine e che poi dovranno accreditarsi in sala stampa. Per gli altri associati avremo a disposizione dei biglietti omaggio che porteremo a richiesta ai cancelli di ingresso.
A volte ai giornalisti sono dati dalle aziende dei piccoli omaggi; quando è possibile, richiedere una ricevuta di accompagnamento da poter esibire ad eventuali controlli in uscita.
Raggiungere la nuova Fiera di Rimini è comodissimo in treno; infatti è stata attivata una fermata all’ interno dell’ area espositiva sulla linea ferroviaria Bologna – Ancona.
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Questa email è il documento ufficiale con cui vi invitiamo a partecipare al prossimo Consiglio Nazionale dell’UNAGA.
Si svolgerà SABATO 5 MARZO 2011 presso la sede della FNSI in Corso Vittorio Emanuele 349, a ROMA, dalle ore 10,30 alle 14,30, con il seguente Ordine del giorno:
– ARGA costituite, costituende e da costituirsi
– riconoscimento ed incardinamento nell’UNAGA delle nuove ARGA
– attività delle ARGA
– Congresso FNSI
– Comunicazione UNAGA: l’annuario, il sito.
– Expo 2015 e IFAJ
– resoconto Salone del Gusto e Slow Fish
– risorse finanziarie
– rapporti con il Ministero
– attività 2011
Quello che mi preme sottolineare è che all’incontro in oggetto sono invitate anche:
– ARGA Sicilia
– ARGA Basilicata
– ARGA Lazio
– ARGA Lombardia-Liguria
– ARGA Piemonte-Lazio
ovvero le nuove Associazioni regionali che hanno avviato ufficialmente la loro attività nel 2011.
Segnalo questo fatto straordinario con grande soddisfazione. Nutro grandi aspettative, non tanto nel lavoro che ogni ARGA saprà avviare – non dobbiamo sovraccaricare i nuovi arrivati, e noi stessi, di ulteriori megaimpegni che spegnerebbero fin da subito i buoni propositi di far bene, ma nella forza delle nostre professionalità e nei nostri numeri. Oggi UNAGA è in assoluto la massima espressione del giornalismo di settore e si presenta agli attori dei nostri comparti come importante e spero affidabile interlocutore.
Per questo motivo, e non solo, veramente sono certo che la presenza a Roma il 5 MARZO p.v. sarà ampia. I punti all’OdG sono molti. Quattro ore potrebbero non bastare. Ma confido che al termine ci saremo dotati di un progetto 2011 confacente alle aspettative che sopra segnalavo.
Grazie fin d’ora per la Vostra attenzione e disponibilità
A sabato 5 Marzo
Il Presidente UNAGA
Mimmo Vita
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I dati presentati oggi a Veneto Agricoltura da Manzato e Pizzolato. Nel 2010 la produzione agricola veneta pari a 4,8 miliardi di euro (+7% rispetto al 2009). Bene cereali e orticole, benino vino e frutticole, stazionarie, ma con qualche segno meno, le produzioni zootecniche.
La parola d’ordine è garantire l’occupazione, la produttività e il reddito delle imprese agricole, passando per la sburocratizzazione amministrativa del settore. Lo ha detto questa mattina a Legnaro (Pd) Franco Manzato, Assessore regionale all’Agricoltura, introducendo le “Prime valutazioni 2010 sull’andamento del settore agroalimentare veneto”, rapportoelaborato come ogni anno da Veneto Agricoltura. Manzato ha anche sottolineato che, nonostante le difficoltà di bilancio, l’attenzione della Regione Veneto per il settore primario non verrà meno e i dati 2010 che ne evidenziano una leggera ripresa sono di grande conforto per il lavoro che si sta facendo. Anche Paolo Pizzolato, Amministratore Unico di Veneto Agricoltura, ha evidenziato che i dati 2010 relativi il settore primario fanno ben sperare. L’agricoltura veneta si incardina infatti in un sistema economico generale che posiziona la nostra Regione tra le locomotive del treno-Italia.
Vediamo da vicino i dati presentati da Veneto Agricoltura. Rispetto ai risultati negativi del 2009 (contrazione del fatturato pari al –8,4%), l’agricoltura veneta ha registrato nel 2010 un significativo recupero del valore della produzione che ha raggiunto i 4,8 miliardi di euro (+7%) per effetto della ripresa dei mercati. E’ questo il principale dato di sintesi delle “Prime valutazioni 2010 sull’andamento del settore agroalimentare veneto”.
Nei dettagli, invece, va sottolineato che nella nostra regione il 2010 ha registrato una fisiologica diminuzione del numero di imprese attive (77.500 unità –2,6% sul 2009). E’ continuato a crescere, invece, il numero di imprese del comparto alimentare salite a oltre 7.600 aziende (+2% rispetto al 2009) mentre contemporaneamente è calato del 12% il deficit della bilancia commerciale dei prodotti agroalimentari. Questo risultato scaturisce da un aumento delle esportazioni (+12%) che risulta essere più che proporzionale rispetto a quello delle importazioni (+7%). Il saldo negativo è pertanto sceso a circa 635 milioni di euro (nello stesso periodo del 2009 era di circa 720 milioni).
Esaminando i singoli comparti, bene il vino che per l’annata 2010 ha confermato il Veneto regione leader nazionale con una produzione di 1,1 milioni di tonnellate di uva (+ 2%) per 8,2 milioni di ettolitri di vino. I prezzi delle uve sono tornati a crescere con un aumentomedio del 14% ma con punte del 30-40%.
Non si può dire altrettanto per il latte, per il cui comparto la campagna2010/11 è iniziata con 4.278 allevamenti, 135 in meno rispetto alla precedente campagna, mentre la quota totale di produzione assegnata di 11,62 milioni di quintali è in diminuzione di circa 5.600 quintali (– 2%) sull’anno precedente. Il Veneto mantiene comunque il suo peso a livello nazionale intorno al 10,4% e Vicenza rimane l’area a più alta produzione di latte della regione registrando il 31% del totale delle aziende. Il prezzo del latte crudo si è mantenuto basso per i primi sei mesi mentre ha recuperato da giugno in poi.
Carne bovina: la produzione veneta è stimata attorno alle 210.000 tonnellate, in linea con quella dell’anno precedente, ma con quotazioni in calo, aggravate dall’aumento dei costi di produzione nel secondo semestre, dovuti specialmente alle spese di alimentazione degli animali. Come se non bastasse, il quadro si incupisce in quanto le stime sui consumi nazionali stanno fornendo segnali fortemente negativi. Infatti, i dati ISMEA sui consumi delle famiglie stimano, per il 2010, una contrazione del consumo di carne bovina intorno al -3,5% (5% per il bovino adulto, categoria importante in Veneto). Infine, l’importazione di carne dall’estero, in particolare quella fresca o refrigerata, è aumentata nei primi sei mesi del 2010 del 5%.
Diverso il discorso per il comparto avicolo che dovrebbe far segnare la miglior performance degli ultimi anni con un aumento della produzione di carne di circa il 5%, pari a circa 1,2 milioni ditonnellate di prodotto a peso morto).
Stagnazione invece per il comparto suinicolo, in generale crisi. La produzione di carne suina è stimata in circa 140.000 tonnellate, analoga a quella del 2009.
Anche la pesca non va bene: i dati relativi ai primi cinque mesi del 2010 indicano una produzione in significativo calo (-17% in quantità e -22% in valore).
Migliori notizie dalle colture erbacee che hanno registrato nel 2010 una produzione simile a quella dell’anno precedente ma con prezzi in notevole aumento, soprattutto per i cereali.
Il mais si conferma la coltura più estesa in Veneto con una superficie di circa 275.000 ettari (-1% sul 2009) e una produzione di oltre 2,2 milioni di tonnellate (-2%). Il prezzo medio annuo si è attestato sui 168,8 euro/t, in crescita del 40% rispetto all’anno precedente.
In diminuzione, ben più netta però rispetto al mais, anche la superficie coltivata a frumento tenero (92.000 ettari, -8%), sostenuta però da un buon aumento della resa di oltre il 5%. Ciò ha permesso di contenere il calo produttivo al 3% per una produzione complessiva di 545.000 tonellate. Il prezzo medio annuo, pari a 182 euro/t, è risultato in aumento del 15% rispetto alla quotazione media del 2009.
Annata positiva anche per le colture industriali, barbabietola da zucchero a parte. Aumenta considerevolmente la produzione di soia (272.000 tonnellate, +22% rispetto all’anno precedente). Positiva poi l’annata del tabacco con una crescita sia degli investimenti (8.500 ha, +12%) che della resa (+12%) e una produzione finale stimata in circa 32.700 tonnellate (+25%).
Calano infine le superfici investite a orticole scese a 32.600 ettari (-1%). La risalita delle quotazioni ha comunque consentito al comparto di aumentare il valore della produzione di circa il 10%. Specificatamente alla produzione di radicchio, va sottolineato che nel 2010 gli ettari coltivati sono rimasti invariati rispetto all’anno precedente (8.400 ha) segnando un incremento in provincia di Venezia (1.900 ha, +17) a cui si contrappone una riduzione di superfici coltivate in provincia di Padova (2000 ha, -14%). Il miglioramento della resa ha consentito di ottenere una produzione complessiva di radicchio di circa 119.500 tonnellate di prodotto (+11% rispetto al 2009).
Resta simile a quella del 2009 la produzione del comparto frutticolo, che comunque registra per alcune colture delle buone performance con notevoli aumenti delle quotazioni: pesche e nettarine (+48%), ciliegie (+14%), actinidia (11%).
Nel 2010 si è interrotto invece il trend di crescita della superficie destinata al florovivaismo (3.200 ha, -1% rispetto al 2009). La provincia di Padova ha confermato la sua leadership concentrando il 33% degli ettari (1.050) coltivati a livello regionale. Complessivamente nel Veneto si sono prodotte 1,48 miliardi di piante (+7%).
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E’ appena cominciato l’anno e il vicepresidente dell’Arga Campania-Calabria-Basilicata, Luciano Pignataro, ha già alle spalle un tour di presentazioni di libri , iniziato a ottobre 2010, come avrete avuto modo di leggere nel nostro sito. Il tour continua nel casertano sabato 22 con due appuntamenti, ad uno dei quali, quello delle ore 18,30 a Capua, ci convoca tutti alle 18 , d’intesa con la presidente Geppina Landolfo, per parlare dei programmi dell’Arga 2011, ( nuovi soci, quote Arga, Unaga e Assostampa, ecc.) e di un ulteriore incontro “godereccio” da tenersi di domenica (lo sceglieremo insieme) alle Cantine degli Astroni di Pozzuoli(Na).
Una buona occasione per iniziare insieme e ancora una volta questo 2011.
Il tour, per la cronaca, continua lunedì 24 con Luciano e Gianpaolo Necco, (con i soci che vorranno aggregarsi), che saranno in Basilicata, a Tito (Pz), per presentare non solo la Guida Slowfood Wine 2011, lavoro condensato in 1200 pagine che riguarda tutte le regioni italiane, ed al quale hanno collaborato anche alcuni di voi, ma anche per gli ultimi ragguagli alla collega Iranna De Meo che si appresta a far nascere l’Arga Baslicata, d’intesa con l’ Assostampa Lucana.
SABATO 22 va in Terra di lavoro per presentare due libri sul vino e LUNEDI 24 a Tito in Basilicata.
SABATO 22 E LUNEDI 24 GENNAIO ORARI E LOCALITA’
– 22 gen. ore 10,30 Presentazione della nuova guida Slow Food sala di rappresentanza dell’Ente Provinciale del Turismo nella Reggia di Caserta (ingresso lato Pro Loco);
– 22 gen. ore 18,30 Presentazione della Guida alle Piccole Cantine della Campania. Palazzo Lanza, Corso Gran Priorato di Malta 25, Capua(CE);
– 24 gen. ore 18,30 Presentazione Guida Slow Wine in Basilicata
Vinoteca – Tito (Pz), Via Umberto I
La nota completa degli eventi predetti è nella rubrica “Attività Arga” del portale www.argacampania.it
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Sabato 15 gennaio 2011, nella amena cornice del Balio Ardigna di Salemi (Tp), il Presidente del Circuito Wigwam Efrem TASSINATO, insieme alla Delegata Wigwam per la provincia di Trapani Anna Franca LOMBARDO e al Delegato Wigwam per la Sicilia Pietro LIGA, si sono incontrati col Presidente del GAL Leader “Terre Normanne” Marcello MESSERI insieme al Vicepresidente dell’ARGA Sicilia Mimmo CACIOPPO.
L’iniziativa, si proponeva di creare un tavolo di reciproca informazione e valutazione, sul tema delle azioni per lo sviluppo solidale e sostenibile, specie nell’ambito del sostegno e della promozione delle produzioni agroalimentari e artigianali tipiche locali e dell’offerta di turismo culturale e rurale.
Si è riscontrato, che tra la rete locale dei Wigwam Clubs della Sicilia occidentale, identificata dalle province di Palermo, Trapani ed Agrigento i GAL Leaders e l’ARGA (Associazione regionale giornalisti agricoltura, alimentazione, ambiente, territorio, foreste, pesca, energie rinnovabili), potrà attuarsi – pur nelle rispettive specificità ed anzi, nella complementarietà dei ruoli – una efficace unità di intenti e di azione cui, la Rete complessiva dei Wigwam Clubs, darà amplificazione, occasioni di contatti e interscambio sul piano nazionale e internazionale.
Tra le altre, una particolare attenzione è stata riservata alla promozione di gruppi di offerta locali da far interagire direttamente – in una logica di filiera corta – coi GAW (Gruppi di Acquisto Wigwam), quindi alla programmazione di occasioni di incontro de visu tra la domanda e l’offerta. Inoltre, sulla necessità di favorire la trasmigrazione delle buone pratiche e del know how organizzativo tra Clubs di Progetto e Reti Locali Wigwam che hanno sperimentato e consolidato esperienze che funzionano e Club di Progetto e Reti Locali in formazione, alla ricerca di soluzioni e modalità operative da analizzare ed eventualmente adottare.